Aperto dal 18 Aprile

Menu di Pasqua

Entreé

Polentina tartufata con gamberetto e spuma al basilico

Antipasto

Salmone Disidratato all’arancio e pepe rosa
Alice marinata con burrata e pomodorino confit
Involtino di pesce spada con verza croccante
Capasanta gratinata
Julienne di seppioline con arancio e olive taggiasche

Primo

Ravioli ripieni di cernia con salmone, panna acida e polvere di caffè

Secondo

Filetto di Branzino con zucchine e patate
Frittura di calamari e verdurine pastellate

Dessert

Brownies al cioccolato con crema chantilly e fragole
Colomba pasquale

*** Disponibile anche il Menu alla Carta e la Pizzeria ***

BUONA PASQUA

PER INFORMAZIONI E PREZZI: +39.347.2813912 o +39.421.81266

info@hoteltizianbeach.com